剣ノ道　坂井の稽古日誌今日は素振りだけ、、、。

昼は地酒屋、夜は剣道の稽古？？坂井の稽古日誌

2007-08-06 Mon 23:57

今日は朝から愚息と一緒に１０００本素振りを行いました。
１挙動を５００本振り抜いた後には、左足が張り腕も上がらなくなります。（毎日はキツイですね）
私は仕事に愚息は塾と習字です。昼からプールに遊びに行ったようです。
夜は稽古も無い事もあり早めに夕食の準備をしました。知り合いのお肉屋さんに特別なフィレ(日本ではヘレです)を頂きましたので、特別なワインを開けました。

ＤＲＣドメーヌ・ドラ・ロマネコンティーのエシェゾー６７”です。三桁はしませんが、いい値段します。　この年は開花時期に長雨に合い大変難しい年だったと記憶しています。　蔵出しにてリコルクされているので、思った以上にコルクはしっかりしております。開けてみて第一の印象はおとなしい穏やかなワインですが、１５分もすると高貴で生命力ある香りが立って来ます。ドライフルーツや苺のコンフィーのようなやや重みのある果実味、さすがにフレッシュな酸味は消えていましたが表現しようの無い余韻です。　これは食事に合わすワインでは無く食事の後に楽しむものでしょう。　と言う事で、マルゴーを１本開けてしまいました。美味しく、頂きました。

ありがとうございます。　

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